Encuentro organizado por Cajamar en colaboración con la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, con administraciones, entidades público-privadas, responsables de proyectos y empresas de diferentes sectores, para conocer e impulsar la bioeconomía en Andalucía.

Jornada para conocer ejemplos de empresas y centros tecnológicos que implementan prácticas sostenibles y circulares en sus operaciones, incrementando el valor económico a su actividad, obteniendo extractos, compuestos funcionales, bioenergías o bioproductos a partir de subproductos. Englobada dentro de las actividades de difusión del proyecto HORT-OBSER-TIC, grupo operativo que está subvencionado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y por la Junta de Andalucía.

El objetivo de la Bioeconomía es la producción y comercialización de bioproductos y bioenergía, obtenidos mediante transformaciones físicas, químicas, bioquímicas o biológicas de la materia orgánica no destinada al consumo humano o animal y que impliquen procesos respetuosos con el medio, así como el desarrollo de los entornos rurales.

Intervienen, entre otras personas: Carmen Crespo, Consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía; Roberto García Torrente, Director de Sostenibilidad de Grupo Cajamar; Robert M’barek, jefe de equipo en el Centro Común de Investigación de la Comisión Europea en Sevilla; María del Carmen Villarán, Directora de Alimentación Saludable en Tecnalia; Enrique Guillamón, Director Técnico en Domca; Vanessa Martínez, CEO en Grupo Carinsa; Khalid Adki, Director General de Trichodex; Carmelo Heras, CEO en Feltwood; Samir Sayadi, Coordinador del Área de Economía de la Cadena Alimentaria en Ifapa; Álvaro Espuny, CEO en Carboliva; Begoña Ruiz Fuertes, Directora de Tecnologías de Ainia; Joaquín Morillo, Director General de Bioland Energy; María Sevillano, Directora de Medioambiente y Sostenibilidad de Bodegas Matarromera.