Conferencia Internacional de Bioquímica e Inmunología Tradicional
Facultad de Medicina de la Universidad de Sevilla Avenida de Sánchez Pizjuán, s/n, Sevilla, Sevilla, EspañaTiene como objetivo establecerse como un foro internacional relevante para presentar los últimos resultados de investigación en el campo de la nutrición y la ciencia de los alimentos, el metabolismo y la inmunología con un enfoque especial en la nutrición personalizada y la química de los componentes de los alimentos con actividad biológica.